Své první studiové album s názvem Katy Hudson vydala v roce 2001. Velké popularity se však nedočkala. Celosvětový úspěch jí přinesla až deska pojmenovaná One of the Boys, kterou vydala o sedm let později. Album, z něhož pochází hity jako I Kissed A Girl nebo Hot’n’Cold, se ve Spojených státech vyšplhalo na devátou příčku.
V roce 2010 Katy Perry vydala další úspěšné album s názvem Teenage Dream, z něhož pochází celosvětově populární píseň E.T. a hit California Gurls, který nazpívala společně se Snoop Doggem. V témže roce vydala také úspěšné singly If We Ever Meet Again, na kterém se podílel americký rapper Timbaland, a Starstrukk.
V roce 2010 se Katy Perry provdala za britského herce Russella Branda, s nímž si zahrála ve filmu Dostaň ho tam. Manželství jim však vydrželo pouhé dva roky.
Zatím poslední album vydala Katy Perry v roce 2013. Deska s názvem Prism obsahuje hit Roar, který zněl z rádií na celém světě.