Své první album pojmenované Employment vydala skupina Kaiser Chiefs v roce 2005. Skladby, které deska obsahovala, se nesly v duchu new wave a punk rocku pozdějších 70. let. Album bylo velmi úspěšné – prodaly se ho tři miliony kopií a skupina za něj byla nominována na cenu Mercury Prize. V roce 2006 Kaiser Chiefs obdrželi tři ceny BRIT Awards.

Popularita kapely rychle stoupala. Svůj podíl na tom měla i jejich skvělá koncertní vystoupení. Není proto divu, že hudební formace už v roce 2005 vystupovala na hlavním pódiu na festivalu v Glastonbury a na obrovské dobročinné akci Live Aid ve Filadelfii.

V únoru 2007 Kaiser Cheifs vydali své druhé album s názvem Yours Truly, Angry Mob, jehož pilotním singlem se stala píseň Ruby, která se v britské hitparádě umístila na první příčce. Skladba se v mnoha zemích stala jednou z nejhranějších písní – Českou republiku nevyjímaje. V červenci 2008 skupina vystoupila na tuzemském festivalu Rock for People, kam navzdory deštivému počasí přilákala tisíce fanoušků. V říjnu 2008 vyšlo jejich třetí album s názvem Off With Their Heads, které obsahovalo singly Never Miss a Beat a Good Day Bad Days.